A Prefeitura de Caraúbas por meio da Secretaria de Políticas do Campo e Meio Ambiente, realizará o concurso de Culinária Regional dentro da programação da Expoeste no dia 02 de julho.
A Expoeste que abrirá programação ao público para visitação dos stands e exposições de animais a partir do dia 01, iniciará com os concursos para os profissionais da arte culinária um dia antes.
As inscrições estarão abertas a partir do dia 20 deste mês na sede do Creas na Praça Benjamin Constant e o candidato deverá conduzir documentos pessoais. No ato da inscrição todos receberão o regulamento do concurso.
A comissão avisa ainda que, os participantes devem chegar com pelo menos 1 hora de antecedência no local do concurso que acontecerá no Saia Rodada Park Show.
De acordo com o secretário Elionaldo Benevides, o coordenador-geral da exposição, a premiação para o 1° lugar será de 500 reais; 2° lugar 300 reais e o 3° lugar 200 reais.
Confiram as categorias e horários de cada concurso:
1 - Concurso de melhor prato cozido de galinha caipira às 11h;
2 - Concurso de melhor queijo-coalho às 12h;
3 - Concurso de melhor cozido de buchada/ panelada às 13h.
"A nossa cidade tem muita gente talentosa na arte culinária e a Expoeste vem trazendo a valorização de nossos costumes, crenças e comidas típicas. Então, se você conhece alguém que tem talento na arte da culinária nordestina, incentivem a se inscreverem para participar deste concurso e boa sorte!", destacou o prefeito Juninho Alves.
Ascom PMC
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