Concurso culinário "Chica da Esquina" premiou diversos pratos típicos da região em Caraúbas

 

Aconteceu na manhã deste sábado (24), dentro da programação da 7ª Expoeste, no Saía Rodada Park Show mais um concurso culinário "Chica da Esquina". Este ano que superou o número de participantes com 32 inscrições, sendo o maior de todas edições.

O concurso que teve 5 modalidades de de pratos como Queijo, Regional livre, Doce, Buchada e bode sendo 03 julgadores para cada categoria.

O momento teve a participação de convidados especiais onde foram escolhidos para a mesa julgadora e degustaram os pratos em suas modalidades específicas. 

Esteve prestigiando o momento o prefeito Givago Barreto, vice- prefeita Kátia Linhares, ex-prefeito Eugênio Alves, vice-presidente da Câmara de vereadores Paulo Brasil e vereadores, secretário de Cultura e Turismo Francisco Antônio Alves da Silva, representante do Banco do Brasil e diversos convidados.

Confira resultado dos vendedores do concurso:

Categoria melhor "Queijo Coalho"

1° Lugar: Rita Lécia Rayane

2° Lugar: João Paulo da Silva

3° Lugar: Pedro Serafim de Melo

Categoria prato "Regional Livre" 

1° Lugar: Maria Aparecida Gurgel (Cuscuz)

2° Lugar: Wiliana Pimenta de Araújo (Feijoada)

3° Lugar: Erineide Alves da Silva (carne de sol na nata)

Categoria melhor "Doces"

1° Lugar: Pedro Serafim de Melo 

2° Lugar: Maria Isabela Arruda 

3° Lugar:  Bianca Batista de Brito 

Categoria melhor "Buchada"

1° Lugar: Kaline Pereira de Oliveira 

2° Lugar: Jaqueline Pimenta Henrique de Araújo 

3° Lugar: Rosseana Gomes dos Santos 

Categoria melhor prato de "Bode"

1° Lugar: Mabel Nascimento de Castro 

2° Lugar: Antônia Mariana da Silva 

3° Lugar: Kaline Pereira de Oliveira 

O concurso de culinária Chica da Esquina é promovido pela Prefeitura de Caraúbas e veio fortalecer a cultura da culinária local onde, este ano as inscrições superaram as expectativas transformando-se assim em um dos maiores concursos de culinária da região.